鑄鐵鍋煎巴萊雞蛋 Cast Iron Pot Fried Bale Eggs

鑄鐵鍋煎巴萊雞蛋

Cast Iron Pot Fried Bale Eggs

有一顆30元的蛋,

賽德克巴萊族養的雞下的蛋,

他叫做巴萊蛋!

來自~~

(巴萊雞) 這是復育成功的台灣早期土雞品種之一『中興紅羽1982』,

保有台灣早期土雞活力好、抗病力強,

適應環境能力佳的特性;風味特殊,

肉質細緻,牠們不但會跑,會飛,

有的還會爬上樹,活動力非常的強。

為了讓一顆三十元的巴萊蛋犧牲的有價值,

信桑特別準備了法國鑄鐵鍋送他最後一程!

並灑上滿滿的祝福使其滿室生香一路好走。

詳情

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